Салат з ківі й сиром Необхідні продукти:
3 ківі
200 г твердого сиру
100 г ізюму без кісточок
80 г здрібнених горіхів
2 яйця
1 морквина
3 зубчика часника
150 г майонезу
cоль, перець по смаку
Приготування:
Ківі очистити від шкірочки, нарізати маленькими кубиками. Ізюм розпарити й обсушити. Яйця зварити вкруту, очистити і дрібно порубати. Моркву нарізати маленькими кубиками, часник подрібнити. Сир натерти на тертці й змішати з ізюмом, горіхами, часником і половиною майонезу, посолити й поперчити. Все аккуратно перемішати. Масу викласти в салатницю. По колу посипати яйцями, морквою, залити майонезом, що залишився. Зверху викласти ківі. Салат можна прикрасити гілочками петрушки.
Смачного